Delisia
Delisia mengundang tamu untuk merasakan kekayaan akulturasi kuliner Indonesia melalui pengetahuan, semangat, dan keahlian pendirinya. Berakar pada resep keluarga dan pengaruh lintas budaya dari Indonesia, Belanda, dan Tiongkok, Delisia membawa tradisi ke masa kini sebagai pengalaman bersantap yang hidup.
Industri
Restaurant & dining
Layanan
Tantangan
Membayangkan ulang tradisi tanpa kehilangan keasliannya.
Delisia membutuhkan identitas dan pengalaman brand baru yang terasa kontemporer dan khas, sekaligus tetap menjaga kedalaman warisan keluarga dan sejarah budayanya. Tantangannya adalah menerjemahkan resep dan kenangan lintas generasi menjadi sebuah pengalaman yang kohesif dan beresonansi dengan penikmat kuliner modern — tanpa mengikis keasliannya.
What we did
Mahardhika mendefinisikan ulang konsep brand Delisia dengan menyusun pengalamannya di sekitar tiga lapisan yang saling terhubung.
Pertama, kami berfokus pada aroma dan memori — dengan menyadari bahwa aroma memainkan peran yang kuat dalam membangkitkan emosi dan ingatan. Makanan diposisikan sebagai gerbang sensoris menuju memori dan koneksi budaya.
Kedua, kami membentuk suasana yang terasa hangat dan akrab, terinspirasi dari kenyamanan bersantap di rumah sang nenek. Rasa nostalgia ini diinterpretasikan ulang dengan sentuhan modern — menciptakan lingkungan yang terasa personal sekaligus kontemporer.
Terakhir, kami merancang keseluruhan pengalaman agar tamu dapat merasakan keterhubungan dengan sejarah di balik setiap hidangan. Bersantap di Delisia menjadi sebuah perjalanan melalui warisan kuliner Indonesia, di mana cerita, cita rasa, dan emosi menyatu secara alami.
Hasil
Delisia muncul dengan identitas baru dan narasi pengalaman yang jelas. Brand ini kini menawarkan lebih dari sekadar makanan—ia menghadirkan perjalanan budaya yang bermakna yang memadukan kenangan, kenyamanan, dan sejarah. Dengan konsep yang kohesif dan pengalaman bersantap yang berkelas, Delisia memperkuat posisinya sebagai destinasi bagi mereka yang mencari cita rasa otentik Indonesia yang berakar pada warisan dan penceritaan.
Mari bangun brand dengan kejelasan yang bertujuan!
